你知道什么是三吱儿（就是刚出生的小老鼠）吗？它是中国十大禁菜之一非常的残忍和恶心，不知道人们是怎么下的去口，那么三吱儿这个菜是怎么做的呢？又流传在哪里？据说这道菜在广东等沿海地区还非常的出名，简直是不能忍。下面就一起来具体的了解下这道菜。
中国十大禁菜，三吱儿(活吃刚出生的小老鼠)
三吱儿其实就是刚出生的小老鼠，是中国十大禁菜之一（十大禁菜：醉虾、龙须凤爪、烤鸭掌、浇驴肉、风干鸡、脆鹅肠、铁板甲鱼、三吱儿、猴脑、炭烤乳羊）。食用方式非常的残忍，非常之恶心，并且是活吃啊！想想都觉得可怕。也估计只有一些重口味的人才下的去嘴了。下面我们在来看看它的食用方法及制作过程。
三吱儿的制作步骤
食材：刚出生的活老鼠数只、椒盐、海鲜酱、醋、蜂蜜(可以依据自己的口味来选择)。注意：为保证食用的安全，老鼠体内还是有细菌的，所以在选择老鼠时一定要用人工饲养的大白鼠才比较放心。
取刚出生的活老鼠数只，然后用烧红的铁筷子夹住小老鼠，然后在粘上自己所搭配的调料，这道三吱儿也算是完成了。然后放入口中开始食用....就是这么的简单粗暴，就是这么的残忍，就是这么的恶心，这你敢吃吗？
三吱儿这个菜名的来源也是和制作有关的，当人用烧红的铁筷夹起时，小老鼠会发出“吱儿”的一声，估计就是很痛吧，然后在粘上调味料的时候，会发出第二声“吱儿”，这个时候应该老鼠被烫熟的皮肤和调味料接触时会产生一定的生理反应，于是就有了第二声。第三声就是当人们将它放入嘴中的时候的最后一道叫声，宣布死亡。总共叫了三声，所以三吱儿的菜名也就因此而来了。
看完了上面对于三吱儿这道菜的介绍，你还敢来吃它吗？这是挑战人的极限啊，要贝尔来吃还差不多。那么这道菜的起源又是哪里呢？如今又在哪些地方所流传呢？点击下一页，让我们来更细致的了解这道“禁菜”。
